Tajemství neodolatelného tiramisu: Recept od francouzských šéfkuchařů

Doba přípravy: asi 30 minut Doba odpočinku v chladničce: nejméně 2 hodiny

Seznam ingrediencí na přípravu tiramisu pro 4 osoby

K přípravě tohoto lahodného italského dezertu budete potřebovat následující ingredience:

• 250 g mascarpone
• 3 vejce
• 50 g cukru
• 200 g piškotů
• 30cl silné kávy
• Kakaový prášek

Příprava

@cestarpinbon

Zdá se, že tiramisu je ve Francii nejoblíbenějším dezertem, takže dnes si dáme rychlé a snadné tiramisu Kinder Bueno #fyp #foryou #pourtoi #tiramisu #tiramisukinder #tiramisukinderbueno #kinderbueno #nutella #recettefacile #recetterapide #recettesimple #recettetemaison #recettegourmande #recettefacileetrapide #recettesimpleetrapide #recettes #recette #recettedecuisine #ideerecette #recetteetudiant #dessert #desserts #ideedessert #dessertfacile #dessertrapide #recettesucrée

Sunroof – Nicky Youre &; dazy

Vytvořit chutné tiramisu není tak složité, pokud budete pečlivě dodržovat tyto kroky:

Oddělte bílky od žloutků. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny a poté vmíchejte mascarpone.

Bílky ušlehejte do tuha a opatrně je vmíchejte do předchozí směsi.

Každou piškotu krátce namočte do kávy a pak ji naaranžujte na mísu.

Piškoty pokryjte polovinou mascarpone směsi. Vrstvy opakujte.

Chlaďte v lednici alespoň 2 hodiny. Před podáváním posypte kakaem.

Dietetika receptu

Je důležité si uvědomit, že tiramisu je bohatý moučník, jehož jedna porce obsahuje přibližně 450 kalorií. To je způsobeno obsahem tuku v mascarpone a cukru. Pro lehčí verzi však můžete část mascarpone nahradit sýrem fromage blanc. Tato verze bude samozřejmě méně krémová, ale stále lahodná.

© VracDrive

Tipy a varianty

Nebojte se této italské klasice dodat vlastní osobitý nádech. Kávu můžete například nahradit amarettem pro mandlovou příchuť nebo Marsalou pro ovocnější tón. A co víc, proč ji nezkusit s jinými sušenkami, například se speculoos nebo palets bretons? Nezapomeňte, že vaření je také hřiště a nejdůležitější je se bavit. Přeji vám dobrou chuť s tímto báječným tiramisu !